饮食问题引发不孕不育，吃素成为一种饮食风尚，越来越被人们接受。尤其是体形较为丰满的女性，盲目追求形体美采取素食减肥方法，希望借此达到减肥的目的，以至把吃素当成了习惯。

　　但专家却指出，长期素食可降低女性生育能力，女性为了减肥，长期刻意不吃东西或者素食会造成营养不良、卵子活力下降、月经不正常，导致难以受孕，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

　　同时，饮食辛辣、刺激同样会引起女性月经不调，卵泡发育不良。而过度饮用可乐、浓茶、咖啡也会对孕育产生影响，咖啡中的咖啡因会使女性雌性激素分泌减少，而雌性激素水平的下降会导致排卵功能的障碍。

　　此外，研究发现，如果男性经常吃烧烤，会导致少精症的发生。因为烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌物丙烯酰胺，可导致男性少精、弱精。还有重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

　　临床研究发现，少弱精症患者的精子减少、活力下降，与锌的缺乏有关系。因此，多吃牡蛎、虾皮、动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物，可以保证“精”力充沛。长期嗜食某种食物，如棉籽油、烟、酒等，可导致精子数量和质量下降、性欲减退而诱发不育。

　　郑州天伦医院专家温馨提示：食用棉籽油引起不孕和不育已经得到临床和实验研究的双重证实，因此应尽量避免食用。此外，鱼翅中由于汞含量过高，会导致男性不育，因此，嗜食鱼翅的朋友也应适可而止。