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孕妇不能吃的两种常见食物

作者:郑州天伦医院2010年12月28日 分享给朋友

  孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康,所以孕妇要学会管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹这样的凉性食物,还有什么样的饮食孕妇要忌口的呢?孕妇不能吃的两种常见食物是什么?方便面和未经高温消毒的蛋白质食品。

  孕期要忌口的常见食物是:方便面和未经高温消毒的蛋白质食品

  1.孕妇不能吃的食物:方便面

  有很多孕妇说不想吃东西,嘴里没有味,就想吃方便面,但实际上,即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,因为方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而孕妇的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。所以孕妇尽可能不要吃这种食物或禁止吃。

  虽然孕妇吃方便面没有好处,但是有的孕妇实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,孕妇在吃方便面的时候一定要注意:孕妇吃方便面一天Ψ多吃一次,也不能天天吃;食用时应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足;患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的孕妇,Ω不要吃方便面。

  2.孕妇不能吃的食物:未经高温消毒的蛋白质食品

  包括牛奶、奶酪,像法国布里白乳酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鲜奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,例如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲭鱼(经常贴着“新星食品”“熏鲑鱼”“熏制的”“烟熏制品”或是“干肉”等标签。)这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是可食的,像烘焙、蒸煮。

  这里要说说孕妇喝鲜奶还是喝酸奶好的问题。鲜奶因其新鲜,营养成分破坏很少,故营养价值较高,所以很多孕妇鲜奶,但它的缺点是容易被污染和变质,所以买鲜奶时要尽量去大型超市,选择知名企业的产品。

  但有一部分孕妇不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,这部分孕妇可以选择喝酸奶。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说,酸奶是一个不错的选择。

  孕妇要知道了孕妇不能吃的食物就在生活中,孕妇也要知道任何含有酒精的饮料、木瓜、热性佐料、桂圆、山楂等水果Ω不要吃。

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