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防治孕妇贫血吃什么?

作者:郑州天伦医院2010年10月02日 分享给朋友

  防治孕妇贫血吃什么?黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。还有专家推荐的营养食物。贫血的孕妇不要忘记看。

  动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。

  动物血液。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。

  水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。

  郑州天伦医院的妇科专家王静主任推荐一些对贫血的孕妇有好处的食物。

  1.桂圆赤豆汤

  营养分析:适于营养不良性贫血。口渴、便秘内热甚者不宜多食。

  制作方法:桂圆50克,赤豆50克。共煮汤,红糖调味服食。每日一剂,连食2~3周。

  2.菠菜羊肝蛋汤

  营养分析:适于缺铁性贫血、营养不良性贫血,其他贫血也有辅助疗效。高脂血症者不宜多食,胆结石患者不宜服食。

  制作方法:

  1、菠菜100克,羊肝(其他动物肝脏也可)100克,鸡蛋2个,姜丝、精盐适量。

  2、菠菜洗净,待水煮沸后放入羊肝;煮一阵后再放入姜丝、精盐、鸡蛋,烧熟。

  3、每日一剂,连食数日,或时时服食。

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