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孕妇水肿吃什么?
有些爱美的孕妇很是在意自己的形象,特别是在后期孕妇多少都会发生一些水肿的现象,孕妇很是紧张。孕妇水肿是很正常的现象,那孕妇水肿吃什么?郑州天伦医院的杨洪美主任说,番茄汁茭白羹、鲤鱼红豆汤少不了。
在进入孕28周以后,孕妇每天要特别注意一下自己的脚和腿,看看有没有水肿的发生,因为孕妇的子宫,此时已大到一定程度,有可能会压迫到静脉回流,所以,静脉回流不好的孕妇,此阶段较易出现下肢水肿现象。随着怀孕周数的增加,孕妇的水肿现象会日益明显。
孕妇水肿吃什么?
1.番茄汁茭白羹
营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
制作方法:
1. 茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;
2. 番茄洗净,切瓣;
3. 将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;
4. 锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;
5. 然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
2.鲤鱼红豆汤
营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功。
有条件的孕妇,在发生水肿之后可以吃些这些有营养,少吃或不吃难消化和易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
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