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小孩怎样吃芒果和桑葚才健康
芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。吃芒果有益于宝宝视力发育。桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙。这么营养的水果怎样吃才Ψ健康呢?
芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。中医认为芒果有益胃、止呕、止晕的功效。
可能的伤害
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,还含有单羟基苯和醛酸等物质对皮肤黏膜有很大的刺激作用,芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时清洗的部位,出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒,伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象,甚至四肢出现皮疹,其痒难忍,相当痛苦。
而宝宝的皮肤都很薄、很嫩,特别容易受到刺激,如果处理不当将会出现水泡和糜烂。有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
郑州天伦医院的王静主任教你怎样吃芒果:
1.过敏体质的孩子不适宜吃芒果。
2.吃芒果时,Ω将果肉切成小块,直接送入口中,避免接触面部皮肤。
3.吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留
桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品。
多吃桑椹可能造成的伤害
桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制肠道内的多种消化酶,致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。
大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀,胸闷烦躁、恶心,呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。
郑州天伦医院的王静主任教你吃桑椹:
1.要限制进食桑椹量,桑椹只能作为正餐外的补充。
2.如果宝宝非常喜欢吃,可以一天中分几次吃。
郑州天伦医院的王静主任提醒说,宝宝吃桑葚出现剧烈腹痛、腹泻,特别是有血性便者要及时到医院诊治。
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