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儿童多吃鱼预防糖尿病是不是真的?

作者:郑州天伦医院2011年05月02日 分享给朋友

  儿童多吃鱼预防糖尿病是不是真的?美国科学家研究发现,多吃鱼类等富含欧米伽-3脂肪酸的食物,有助降低有糖尿病史家庭中的孩子患上这种病症的风险。不管是不是真的,儿童多吃鱼对身体有好处,吃鱼让孩子变的聪明着是总所周知的。

  儿童多吃鱼预防糖尿病是不是真的?Ⅰ型糖尿病在儿童中Ψ常见,这种病跟遗传和环境因素、如饮食都有关系。美国研究人员说:“新的发现表明,能通过调整营养预防Ⅰ型糖尿病。”

  来自科罗拉多大学的诺里斯和同事在动物身上所做的实验揭示,鱼类、亚麻籽油、胡桃、大豆和其他食品所含的欧米伽-3(Omega-3)脂肪酸,有预防Ⅰ型糖尿病的功效。在1994年至2006年间,诺里斯小组调查了1770个孩子,了解他们的饮食情况。这些孩子由于遗传原因、兄弟姐妹或父母有Ⅰ型糖尿病,所以患上此病的风险特别高。

  该小组每年会给这些孩子验血至少一次,检查他们的胰岛自身免疫成分,结果有58个儿童出现了这种会攻击胰岛的抗体。该调查发现,患病风险高的孩子,只要多吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物,体内出现胰腺胰岛自身免疫成分的可能性就会减低55%。

  他们还检查了244个孩子血细胞膜里欧米伽3脂肪酸的情况,发现血细胞膜存在这种脂肪酸的孩子,身体出现胰岛自身免疫成分的危险减少了37%。

  鱼的营养非常的丰富,儿童正处于成长发育时期,补充营养Ψ重要。儿童多吃鱼预防糖尿病又是一项新的发现,不知道对中国亚洲地区的孩子有没有这种影响。不过儿童多吃鱼是有利于聪明才智的发展的,家长可以给孩子做鱼吃,不过要注意鱼刺。

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